13.2.2021
Die Gastwirtin Petra Oberkofler
Lockdown Aufzeichnungen Teil 2
„Wir mussten bereits zum vierten Mal schließen. Immer wieder zu- und wieder aufzumachen ist nicht so einfach, wie viele vielleicht meinen. Es ist vom Organisatorischen her schwierig, für die Mitarbeiter*innen, die im Lohnausgleich sind, keiner weiß genau, wann es weiter geht, wie lange es Arbeit gibt. Auch braucht ein Betrieb Zeit, um wieder zu starten, wir brauchen mindestens zwei bis drei Wochen, bis alles gut läuft. Jedes Mal, wenn es wieder anfängt Spaß zu machen, müssen wir wieder zumachen.”
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